Mate Cocktail Rezepte für Einsteiger – Einfach Mixen & Genießen

Die belebende Eleganz der Mate-Cocktailkunst
Stell dir einen Sommerabend vor. Die Luft ist warm, Lachen liegt in der Luft, und in deiner Hand hältst du einen kupferfarbenen Cocktailbecher, der die goldenen Lichtreflexe der Dämmerung einfängt. Darin: ein spritziger, herb-süßer Drink, der nicht nur belebt, sondern ein Erlebnis schafft.
Willkommen in der Welt der Mate Cocktails – lebendig, facettenreich, kreativ.
Dieser Artikel ist für dich. Für deinen Geschmack. Für deine Momente.
1. Frisch & wild: Wildberry Mate
Ein prickelndes Erlebnis, das fruchtige Leichtigkeit mit der spritzigen Tiefe von Mate vereint.
Zutaten:
- 150 ml Club-Mate
- 40 ml Wodka
- 60 ml Wildbeeren-Sirup
- Eiswürfel
- Beerenmischung (TK oder frisch)
Zubereitung:
- Wildbeeren-Sirup und Wodka im Shaker gut vermischen.
- Eiswürfel in den Kupferbecher geben und die Mischung darübergießen.
- Mit Club-Mate auffüllen, vorsichtig mit dem Barlöffel umrühren.
- Beeren und Strohhalm hinzufügen – genießen.
2. Erfrischend herb: Mate Mojito
Ein Twist des Klassikers – mit dem kräftigen Kick von Mate und der Frische von Minze.
Zutaten:
- 100 ml Club-Mate
- 40 ml weißer Rum
- 1 Limette
- 1 TL Rohrzucker
- Minze, Eiswürfel
Zubereitung:
- Limette vierteln, mit Zucker und Minze im Cocktailbecher leicht zerdrücken.
- Eiswürfel und Rum dazugeben, gut vermengen.
- Mit Club-Mate auffüllen, mit einem Barlöffel umrühren, Minzzweig und Strohhalm – fertig.
3. Tropisch-exotisch: Tropic Thunder
Für die, die das Abenteuer im Geschmack suchen – Mango, Mate & ein Hauch Chili.
Zutaten:
- 120 ml Mate
- 40 ml Gin
- 60 ml Mangosaft
- 1 Prise Chili
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Alle Zutaten im Shaker auf Eis shaken.
- In den Kupferbecher abseihen.
- Mit Mango-Stück & Chili-Flocken garnieren – Mut zahlt sich aus!
4. Fruchtig-spritzig: Zitrus-Pfirsich-Punch
Stell dir die fruchtige Leichtigkeit eines Sommerpicknicks vor – genau das fängt dieser Cocktail ein.
Zutaten:
- 1 Orange
- 1 Zitrone
- 200 ml Pfirsichsaft
- 200 ml Club-Mate
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Zitrusfrüchte auspressen und mit Pfirsichsaft mischen.
- In den Cocktailbecher mit Eis geben.
- Mit Club-Mate auffüllen, mit Pfirsichscheibe & Strohhalm servieren.
5. Tief & bitter: Mate Negroni
Für die, die mehr Tiefe suchen – herb, kräftig, stilvoll.
Zutaten:
- 30 ml Gin
- 30 ml roter Wermut
- 30 ml Campari
- 100 ml Club-Mate
- Orangenzeste, Eiswürfel
Zubereitung:
- Alles direkt im Kupferbecher mit Eis verrühren.
- Mit Orangenzeste garnieren.
- Durchziehen lassen, Schluck für Schluck erleben.
Häufige Fragen (FAQ)
- Kann ich Mate Cocktails auch alkoholfrei machen? Ja! Einfach den Alkohol weglassen oder mit alkoholfreien Alternativen wie Tonic oder Fruchtsäften ersetzen.
- Warum Kupferbecher statt Glas? Kupferbecher sehen nicht nur spektakulär aus – sie halten dein Getränk auch länger kühl und bieten ein einzigartiges Trinkgefühl.
- Wie gesund ist Mate in Cocktails? Mate enthält Antioxidantien und Koffein – ein belebender Bonus. Wie immer: Die Mischung macht’s!
- Woher bekomme ich hochwertige Kupferbecher? Marken wie Specter & Cup bieten handgefertigte Kupferbecher mit Stil, die jedes Getränk aufwerten.
- Welche Temperatur soll das Getränk haben? Immer kalt! Wichtig: Mate Cocktails dürfen nur in kalten Zustand in den Kupferbecher gefüllt werden.
- Welcher Mate ist der beste zum Mixen? Club-Mate eignet sich hervorragend, aber auch traditionelle Mate-Tees mit Kohlensäure oder Kräuternote machen sich gut.
Dein Moment, dein Drink – entdecke die Magie von Mate
Ein Drink kann mehr sein als eine Erfrischung. Er kann ein Moment der Freude sein, ein Anstoß mit Freunden, ein stiller Genuss im Garten. Mit Mate Cocktails und einem hochwertigen Kupferbecher erschaffst du dir genau diesen Moment.
Es geht nicht nur ums Mixen – es geht ums Erleben. Ums Teilen. Um Erinnerungen.
Lass dich inspirieren, probier dich durch die Rezepte, erzähle deine eigenen Geschichten – Schluck für Schluck.
Cheers auf dich.
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